by Brand Content - Espos.id Jatim - Jumat, 30 Agustus 2024 - 22:28 WIB
ESPOS.ID - More than just publish.
Esposin, MADIUN – Pemerintah Kota Madiun menggelar Festival Bubur Nusantara di Ngrowo Bening Edupark, Jumat (30/8/2024). Festival tersebut menyedot perhatian masyarakat.
Dalam Festival Bubur Nusantara itu menyediakan sebanyak 20 jenis bubur atau jenang dari berbagai daerah, seperti jenang sengkolo khas Jawa Timur, bubur lemu khas Solo, bubur ayam, bubur Manado, hingga bubur Barobbo khas Makassar. Dalam hitungan jam, ratusan porsi bubur yang disediakan ludes disantap pengunjung.
Festival bubur itu merupakan Kerjasama Pemkot Madiun melalui Dinas Kebudayaan Pariwisata Kepemudaan dan Olahraga bersama dengan komunitas Kain Kebaya Indonesia (KKI) Kota Madiun. Kegiatan itu dibuka secara langsung oleh Penjabat Wali Kota Madiun, Eddy Supriyanto.
“Indonesia ini terdiri berbagai macam suku bangsa. Juga banyak kuliner khas, nah ini salah satu upaya mengenalkan ke generasi muda,” kata dia.
“Indonesia ini terdiri berbagai macam suku bangsa. Juga banyak kuliner khas, nah ini salah satu upaya mengenalkan ke generasi muda,” kata dia.
Dia menyampaikan melalui kegiatan ini, generasi muda tidak hanya bisa menikmati kelezatan berbagai macam bubur khas nusantara. Namun juga ikut serta melestarikannya.
Ketua Pelaksana dari Komunitas Kain Kebaya Indonesia (KKI) Kota Madiun, Cindy Cantika, mengatakan event tersebut bertujaun untuk mengenalkan ragam kuliner di nusantara. Selain itu, kegiatan ini juga untuk memperingati HUT ke-79 Republik Indonesia.
“Kuliner nusantara kan beragam, kami ambil yang bubur untuk dikenalkan ke masyarakat. Kami juga tidak menyangka antusias masyarakat dengan event ini sangat baik,” terangnya.
Cindy menyampaikan ada sebanyak 20 stand makanan dan puluhan jenis bubur khas nusantara yang disajikan dalam event yang baru sekali ini digelar. Dia berharap pihaknya bisa terus bersinergi dan membuat event serupa.
“Bisa dengan jenis kuliner yang lebih lengkap ataupun yang lebih bisa menghibur masyarakat dan ikut meramaikan Kota Madiun,” kata dia.