Esposin, SOLO -- Ada banyak orang mengaitkan tempe dengan orang Jawa. Saking akrabnya, banyak pihak beranggapan jika orang Jawa tidak bisa makan kalau tidak bertemu tempe di meja makan.
Tempe adalah makanan asli Indonesia yang berasal dari wilayah Jawa Tengah. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini bahkan telah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia pada 2017 dengan Nomor Registrasi 201700525. Pemerintah Indonesia juga mendaftarkan tempe ke dalam warisan dunia ke UNESCO.